Рябина обыкновенная
Для лечебных целей используются плоды и листья
Является очень распространённой культурой, занимающей всю Европейскую часть России, Украину и Кавказ. Растёт в лесных массивах, на улицах городов и поселений, украшая парки и сады.
Рябина обыкновенная считается деревом средней величины. Имеет гладкую серую кору с не парноперистыми очередными листьями с правильными по форме мелкими. Белыми цветками, душистыми, похожими на цвет яблони, только собранными в густые щитки.
Май – июнь период цветения рябины. Плоды шаровидные, ягодообразные, красного цвета с горьковатым, терпким вкусом. Созревание в сентябре и продолжают оставаться на дереве до глубокой зимы.
Благодаря заморозкам теряется терпкость и горьковатость плодов, приобретается вкус значительно приятнее. Рябину собирают обычно после первых заморозков. Стараясь не медлить, так как птицы за это время могут значительно поубавить урожай, или склевать его полностью.
Ягоды сушатся на железных листах в горячей печи. Рябиновые плоды признаются научной медициной продуктом высоковитаминным, содержащем витамины А и С, лекарственным средством, способным помочь при авитаминозе.
Плоды применяются для изготовления витаминного сиропа, разрешённого к выпуску и витаминного чая №2, содержащего плоды рябины. Но наибольшую популярность препараты из рябины получили в народной медицине. Используется как противозачаточное средство, а также кровоостанавливающее и мочегонное.
Плоды рябины используются при лечении цинги, добавляя к ним ещё и листья. Считается что в них большее содержание витамина С. Конечно эффективнейшим противоцинготным средством могут быть свежие ягоды и листья этого дерева, да ещё добавив туда немного мёда.
Способы применения:
Отвар, полученный из плодов (можно с листьями); одна столовая ложка трижды в день. Если свежий сок, то на четвёртую часть стакана можно добавить половину чайной ложки мёда; принимать рекомендуется свежеприготовленный три раза в день.
